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重生日本当厨神

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第185章:法式红酒香煎鹅肝
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第185章:法式红酒香煎鹅肝

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?    一桌子的菜,几乎由夏羽一个人吃完。

  

      末了,用餐巾擦擦嘴,夏羽一副惬意回味的表情。

  

      不得不说,这群远月毕业生的料理,起码都有五星级酒店主厨的水准。

  

      “看来IGO评级信息,果然是滞后的。”

  

      夏羽心想。

  

      这十几个毕业生中,最弱的,恐怕都有四星厨师的水准,而众多菜式里面,有一道法式菜肴,让夏羽感受到震撼。

  

      他就盯住桌子上一小碟料理。

  

      洁白的陶瓷盘,小巧精致,上面只摆放着六七块鹅肝,夏羽已经吃了三块,然后不敢再吃了。

  

      “绝对有九星厨师,乃至准特级的水平!”夏羽吸口气,回味那种入口即化的感觉,忍不住再次用叉子,刺起一块鹅肝,送进嘴里品尝。

  

      顶级的享受!

  

      半晌,夏羽呼出一口略微粗重的气息。

  

      “怎么样?”堂岛银见状,嘴角泛着一抹狐狸般的笑容,“你觉得这桌子料理,该如何排名?”

  

      特么的,又想搞事?

  

      夏羽额头冒青筋,回想起来,这是第二次被堂岛银坑了,第一次也是做火焰系的料理‘火焰烤乳猪’,这次还是火焰料理,不过招待对象换成了一群毕业生。

  

      排名就排名吧。

  

      一桌子菜下肚,夏羽心如明镜,厨师亦有厨师的原则,好吃就是好吃,不用怕得罪人。

  

      “这道法式鹅肝,在我这里是第一!”夏羽指着桌上的碟子。

  

      毕业生一副果然如此的表情。

  

      堂岛银也笑了。

  

      “这是四宫前辈的料理!”乾日向子轻声细语说。

  

      “我知道,能把法式料理做到如此程度的,除了四宫前辈,我的确想不到是谁了。”

  

      夏羽这话并非奉承。

  

      曾经79期‘远月十杰’的第一席,毕业后独自在法国巴黎,开辟自己餐厅SHINO’S,甚至,他是第一位获得法国普鲁斯普尔勋章的霓虹人。

  

      就算不提以上种种,他在IGO国际美食机构的厨师星级,明面上也足有六星。

  

      可是,尝过了四宫小次郎的料理,夏羽并不觉得他比千代神社那群研修者弱上多少,所以夏羽才感到震撼。

  

      一位有准特级厨师水准的远月毕业生!

  

      但他在IGO的评级,只有六星!

  

      “或许他是想蓄势,一口气冲击特级吧?

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