第403章 鱼丸罐头
第403章 鱼丸罐头
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片坡地距离附近的村子并不很近，但也不远，从最近的一个村子步行到鱼丸作坊，约莫不到一刻钟的路程。
陈继他们就把鱼丸罐头作坊建在这片缓坡上，后面是一片山岭，前面就是大海，他们在海边建了一个渔港。
初时只有附近的村民划着渔村过来卖鱼，现在往来的渔船就多了，多的时候，一天能有二三十条渔船入港。
刚开始的时候这个作坊一日只能做出几十个鱼丸罐头，现在基本上每天都要做好几百罐，有时候收购的鱼多了，作坊里的工人忙不过来，作坊这边就会加了工价，吸引周边村子里的村民过来做几日临时工，这种时候他们往往也不怎么挑人，平日里不收的老人小孩都肯要。
附近七八岁以上的小孩，基本上都有在这个鱼丸作坊干活的经历，杀鱼洗鱼刮鱼肉，烧火分拣装罐子什么的，随时都能上手，个个都是熟练工。
在这个鱼丸罐头作坊里干活，一日能挣好几文钱，他们作坊里就有一个杂货铺，油盐酱醋粮食布料，什么都有，还有一些糕饼麦芽糖之类的吃食，一般小孩挣了钱以后，便都拿去换了吃食。
他们这个作坊做出来的鱼丸罐头，前期主要供给阿姊食铺在江南这一片的分店，今年开春以后，汴州和洛阳的分店也都供上了。
今年夏里，一批运往长安的货物从他们这边发出，这片货物主要供给潼关的一家分店，以及长安城中的两个铺面。
因为赶上朝中正在调兵遣将，这批货物在路上走得并不顺利，足足比预计之中晚了一个多月。
长安城那边，铺子里的各位管事也是早有准备，待这批货到了以后，城中这一家新店和一家老店，很快便同时上架了这种海鱼丸。
这海鱼丸卖得颇贵，寻常的肉丸鱼丸，一串便只要两文钱，这海鱼丸一粒便要卖到两文钱。
铺子里早就定做了串海鱼丸用的竹签子，比之寻常竹签子精致些，在手柄和鱼丸之间的位置，还雕了花纹。
用这竹签子串上五粒海鱼丸，便要十文钱，还有一种更长的竹签子，一签子能串十粒，那可就是足足二十文钱，寻常人家吃不起的。
这年头，普通百姓与人做工，一日也不过就是几文钱的工钱。
这时候若是有人拿着两串长长的海鱼丸走在大街上，左手二十文，右手二十文，整整四十文钱拿在手里随便啃，那就显得很有钱很阔气了。
不过也有一些人瞧不上那样的，嫌他们太过粗俗，丢人现眼。
那些个精细的，都是遣了家人奴婢，提上食盒，在里面装一个青瓷汤碗，到铺子里五个十个鱼丸的买回来，若是这般，铺子里的伙计便会再与他们打一两勺汤汁，这汤汁乃是用罐头里的原汤加上些许清水调料煮起来，滋味十分鲜美。
这一碗海鱼丸提回去，放在红泥小火炉上略微再煮一煮，撒些胡椒粉，再加一小勺米醋，那滋味！
这样式儿的吃法，一些个豪放派也是很瞧不上，并且嘲笑他们穷酸。
这长安城中，一年到头也是怪热闹，吃个鱼丸都要吵吵半天，吵着不过瘾，还写了诗词相互讥讽嘲笑，其中活跃在最前线的，便是那几个学院书院的学子们了。
这些年轻人促狭又有创意，就这吃鱼丸一事，写出了不少荒唐逗趣的诗词作品，在坊间广为传颂。
他们这般闹腾着，不少长者们看在眼中，也是觉得有些不像话。
这一日，朝中某位日理万机的大臣听人说起此事，便对旁人道：“自那罗助教走了之后，长安城这些学子们愈发清闲了。”
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